Há 21 anos, tenho o privilégio de criar trufas artesanais excepcionais, feitas com o melhor chocolate nobre disponível. A grande diferença das minhas trufas é a técnica artesanal: elas são cuidadosamente enroladas e banhadas no chocolate, sem o uso de forminhas, garantindo assim uma textura e sabor únicos.

Além das trufas, nos últimos dois anos me especializei em bolos caseiros e de aniversário, trazendo a mesma paixão e dedicação para cada criação. Minha formação no Instituto Gourmet tem sido fundamental para aprimorar minhas técnicas e criar experiências gastronômicas memoráveis.

Cada trufa e bolo que produzo é uma obra de arte comestível, elaborada com ingredientes de qualidade e muito carinho. Se você procura por uma experiência gastronômica única e deliciosa, não hesite em experimentar minhas trufas artesanais e bolos incríveis.